....

nuffnang

nuffnang

Isnin, 25 Oktober 2010

Tepung Kapur

Tepung Kapur













BAHAN-BAHAN:
600 gm tepung gandum
1/2 cawan air kapur sirih
1 cawan air gula melaka
1 biji kelapa parut (putih dan muda)
Secubit garam
Air secukupnya

CARA MENYEDIAKAN:
1. Tepung gandum dibancuh dengan air gula melaka, air kapur dan air sehingga cair. Kacau hingga rata, masukkan dalam loyang dan dikukus selama satu jam.
2. Bila sejuk dipotong dan bolehlah digaul dengan kelapa yang digaul dengan secubit garam.

Tiada ulasan:

Catat Ulasan