....

nuffnang

nuffnang

Ahad, 31 Oktober 2010

Kek Kukus 7up


Bahan-bahan

5 biji telur
210 atau 220 gram gula
150 g Tepung Cake
150 g Tepung Gandum
1/2 sudu besar ovalette
180g - 7- up/Sprite/Cream Soda.
2 sudu besar susu pekat

Bahan perwarna

Ikut perisa apa yg disukai. (Strawberry/Coklat/Orange/Pandan) ???

CARANYA
1. Pukul telur dgn gula sampai kembang selepas itu masukkan ovalette dan pukul lagi.
2. Masukkan tepung diselang selikan dgn air 7 - up tadi.
3. Bahagikan adunan utk dibubuh color.
4. Stim dulu adunan warna asal dalam 5 , 7 minit. Selepas itu mulakan dengan warna pertama kukus lagi dan buatlah utk warna warna yg seterusnya . Lapisan terakhir dikukus selama 10 minit atau lebih

Tiada ulasan:

Catat Ulasan